¿Quieres descubrir las tendencias gastronómicas para las bodas del año que viene? ¿Estas planeando casarte en el 2020? Prepárate, pues el día especial está cada vez más cerca. Uno de los aspectos relevantes a tener en cuenta es el menú que vamos a servir en vuestra boda.
En Ticket Eventos hemos hecho nuestras averiguaciones para saber qué tendencias gastronómicas para bodas se encuentran en el trending topic de los eventos. Cada día nos adaptamos a vuestras necesidades y a los nuevos tiempos para poder ofrecerte lo mejor. ¿Quieres conocerlas tú también? Pues vamos allá.
Diferentes formas de servir tu catering
Innovar en este sentido se está convirtiendo en todo un fenómeno en el mundo del evento. Estamos acostumbrados a apostar por un estilo tradicional, en el que los camareros son los que te sirven la comida sin más. Sin embargo, esto está cambiando.
Como ejemplo, podemos encontrar los famosos foodtrucks o mesas de quesos. La primera opción es ideal para sorprender a tus invitados, se trata de un vehículo que expone comida y bebidas para que los invitados puedan consumir lo que deseen en el exterior. Por otro lado, las mesas de quesos con una magnifica variedad de los mismos, son ideales para exponer tanto fuera como dentro del salón y dejar sorprendidos a tus invitados.
Comida adaptada a todos
Somos conscientes de que cada vez hay más personas con intolerancias y alergias. Por ello debemos adaptarnos para que todos los invitados puedan comer sin preocupaciones en el evento.
Las más comunes son entre otras, la celiaquía y la intolerancia a la lactosa. Desde Ticket Eventos estamos al detalle de esto y ofrecemos una variedad de alternativas personalizadas para que ninguno de tus invitados se quede sin degustar nuestras creaciones.
Una buena idea es proponer alternativas para vegetarianos y veganos para que todo el mundo pueda disfrutar y así se respeten sus hábitos alimentarios.
Innovar en los entrantes
Las tendencias van renovándose y cambiando cada año. Nosotros entre otros entrantes, hemos apostado también por los finger food, que son aperitivos de tamaño reducido, ideales para comer con los dedos, sin necesidad de cubiertos. El abanico de posibilidades es infinito, desde entrantes fríos a calientes.
En Ticket Eventos, como podéis ver seguimos las tendencias gastronómicas para bodas, para que al día más importante de tu vida no le falte de nada.
¡Para estar a la última en tu boda no dudes en contactarnos!
Foto de Emilio Simón de Elio Estudio